Pica sa paprikama
Web: Titlovi.com
Kategorija: Generalne rasprave i zabava
Ime foruma: Spam, spam i samo spam
Opis foruma: Treba li dodatno objašnjavati što vas ovdje čeka?
URL: https://forum.titlovi.com/forum_posts.asp?TID=28078
Datum ispisa: 22.Srpanj/Jul.2026 u 23:51
Verzija Softvera: Web Wiz Forums 11.01 - http://www.webwizforums.com
Tema: Pica sa paprikama
Objavio: luka0037
Tema: Pica sa paprikama
Datum objave: 03.Listopad/Oct.2009 u 21:31
|
Pica, tradicionalno italijansko jelo koje rado pripremaju i bogati i siromašni, pronašla je put do kuvara i kuvarica širom sveta koji poput slikara pred praznim platnom oslikavaju svoje recepte. Mi vam predstavljamo picu sa paprikama. Recepte ustupio magazin "Sale&Pepe" Od namirnica potrebno je: 500 g brašna, 15 g svežeg kvasca, maslinovo ulje, 1 kašičica šećera, 600 g mini-paradajza, 350 g paprike šilje, 300 g mocarele, 80 g tanko sečene slanine, origano, so i biber. Rastopite kvasac u 2 dl mlake vode s pola količine šećera. Pomešajte polovinu brašna s malo soli, preostalim šećerom i rastopljenim kvascem. Zatvorite streč folijom i ostavite da narasta 30 minuta. Potom dodajte ostatak brašna, sipajte 2 kašike ulja i 1 dl mlake vode, pa mesite da dobijete elastično testo. Formirajte kuglu i premažite je uljem. Stavite je u sud, poklopite vlažnom krpom i ostavite da narasta 1 sat. U cediljku stavite mocarelu isečenu na kockice, posolite je i ostavite da se cedi bar 1 sat. Paprike presecite napola, očistite ih i propržite na 2 kašike ulja. Premesite testo, isecite ga na 4 jednaka dela i svaki razvucite u disk debljine 1 cm. Poređajte pice na pleh premazan uljem, na svaku rasporedite paradajz, mocarelu koju ste obrisali papirnim kuhinjskim ubrusom, paprike i slaninu. Začinite biberom, origanom i tankim mlazom ulja. Pecite 20-25 minuta na 230°C. Priprema: 30 minuta + 1,5 sati Kuvanje: 30 minuta Trošak: 458-924 din 890 kcal po porciji brzo se pravi a i nije lose sad kad ima paprike na svakom koraku -------------   |
Odgovori:
Objavio: MarkoZmaj
Datum objave: 03.Listopad/Oct.2009 u 22:28
uhhh extra moram da probam ovo 
------------- "Postoji izvesna sumnja da sam te umislio takvu,da zapravo nikad nisi bila ni nalik ženi po kojoj sam izvajao svoje ludosti." |
Objavio: bojanadj
Datum objave: 03.Listopad/Oct.2009 u 23:17
Čim jedan od vas dvojice napravi, dolazim na degustaciju 
------------- Life isn't about waiting for the storm to pass; it's about learning to dance in the rain... |
Objavio: BELI
Datum objave: 03.Listopad/Oct.2009 u 23:55
|
Hehe, opasan ovaj Luka... ko da je Luka Laban, bog te mazo... Deli ovde recepte da se bolje priblizi damama, Luka vec si jednu osvojio. P.S. Odakle bi inace mogla biti pica sa paprikama??? ------------- "All truth passes through three stages. First, it is ridiculed. Second, it is violently opposed. Third, it is accepted as being self-evident." Schopenhauer |